VORSPEISEN UND SCHMANKERLN

 

HELLO für 2

    Kleiner Start - Kalamata Oliven in Olivenöl 

    Prosciutto crudo, Parmesan, Hausbrot  6,20

 

TOMATENCREMESUPPE  5,80

    mit einer Scheibe Hausbrot

 

MINESTRONE aus unserem Wurzeltopf  5,90

    mit frisch geröstetem Gemüse & Hausbrot  

 

CARPACCIO di manzo dazu Hausbrot  14,90

    Feines Rinderfilet, in Pfefferkruste kurz gebraten,

    hauchdünn geschnitten, Ruccola, Parmesan

 

BRUSCHETTA classico  7,10

    Tomaten, Zwiebel, Basilikum

    dazu Kalamata Oliven

 

BRUSCHETTA tonnato  7,40

    Thunfischcreme, rote Zwiebel

    dazu Kapernbeeren

 

BRUSCHETTA rustico  7,80

    Ziegenfrischkäse, Rucola

    dazu Prosciutto crudo

 

ITALIENISCHES PIZZABROT  7,90

    gefüllt mit Tomaten & Mozzarella auf Rucola

 

LA MAMA PIZZABROT  7,90

   gefüllt mit Schinken & Käse auf Salat

  

CAPRESE mit Hausbrot  12,80

    Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikumpesto

 

ANTIPASTI MISTI mit Hausbrot  13,80

    gegrilltes Gemüse mit Olivenöl und Kräutern, Schafkäse, Prosciutto crudo,

    Büffelmozzarella, Kapernbeeren, Kalamata Oliven

 

PIATTO PROSCIUTTO mit Hausbrot  13,90

    Prosciutto crudo, Kalamata Oliven, Rucola

 

 

Kalamata Oliven oder Kapernbeeren (ca. 20 stk.)  4,40

 

Ofenfrische Pizzastangerln mit Knoblauch  4,-

Portion hausgemachtes Weißbrot  3,-

Foccacia- Pizzaflade mit Olivenöl und Rosmarin   6,-

 

BEILAGENSALATE klein

 

Vitamine und Ergänzung für jedes Geschmackserlebnis!

 

Kleiner gemischter Salat  5,10

 

Kleiner Paradeissalat mit Zwiebeln  5,90

 

Kleiner „Mixed Raita“- Joghurtsalat  6,10

    mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kurkuma

 

Kleiner Gartenkräutersalat  5,30

 

Kleiner Rucolasalat mit Parmesansplitter  6,10

 

SALATE gross

 

Gesund, leicht oder üppig - sie haben die Wahl !

 

BAUERNSALAT  11,30

    mit Schafkäsewürfel, Oliven,

    Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Oregano

 

TUNA trifft Dressing  11,30

   Thunfisch, Oliven, Zwiebeln

 

SCHAFKÄSE- KÜRBISKERNRÖLLCHEN  11,80

    gegrillt im Räucherspeckmantel,

    Rucolasalat, Kürbiskernöl

 

URLAUBSSALAT  11,80

   Zucchini und Schafkäse gegrillt

   knackiger Salat und Gartenkräuter

 

ZIEGENKÄSEBÄLLCHEN auf Blattsalaten  11.80

     Walnüsse, Weintrauben und Honig

 

SALAT AUF ITALIENISCH  12,30

    Gemischter Salat mit Antipastigemüse,

    Büffelmozzarella, Prosciutto crudo

 

FEINSCHMECKERSALAT  12,30

    Avocados, Orangenscheiben,

    geräuchertes Rinderfilet

  

 

 

PASTA

 

LASAGNE Bolognese al forno  14,10

    auf Tomatensauce mit Käse überbacken

 

LASAGNE Verdure - Gemüse nach Saison  14,10

    auf leichter Tomatensauce mit Pinienkernen und passendem Dip

 

SPAGHETTI

    - Tomatensauce  11,90

          Ausgewählte Zutaten nach Hausrezept eingekocht

    - Arrabiata  12,20

          scharf ! Tomatensauce, Knoblauch, Oliven, Chilis

    - Aglio Olio con Chili  12,20

          scharf ! Knoblauch, Olivenöl, Chilis

    - Funghi alla panna  12,80

          frische Champignons, Kirschtomaten, Obers

    - Gorgonzola  12,80

          bester Schimmelkäse, Obers, Weisswein

    - Mediterran  12,80

          sautiertes Gemüse, Knoblauch, Kräuter, Olivenöl

   - Carbonara 13,90

          gebratener Speck, feine Oberssauce, Eidotter und Parmesan

    - Basilikumpesto  13,90

          frischer Basilikum, Parmesan, Olivenöl

    - Bolognese  13,90

          feines Faschiertes und knackige Zutaten in Tomatensauce sorgfältig geköchelt

 

GNOCCHI di patate

    - Tomatensauce  10,90

    - Arrabiata  11,60

    - Funghi alla panna  11,80

    - Gorgonzola  11,80

    - Bolognese  13,20

 

Kleine Portion Spaghetti oder Gnocchi   - 1 €

 

DESSERT

 

VANILLEPUDDING mit Himbeersirup  4,90 

Tiramisu  6,30

Profiteroles auf warmer Schokosauce  6,30